Argelia importará más de 9 millones de toneladas de trigo
El FAS prevé que las importaciones de trigo asciendan a 9,2 millones de toneladas en la campaña comercial que comienza en julio de 2025, y estima que los niveles de importación para la temporada 2024-25 serán los mismos sobre la base de una cosecha similar prevista.
"Rusia sigue siendo el principal proveedor de trigo a Argelia, mientras que Ucrania se ha convertido en otra fuente clave de grano, con volúmenes de exportación de trigo de Francia que han disminuido drásticamente en el año comercial actual", dijo la FAS.
El trigo y la cebada son los principales cultivos que se cultivan en Argelia, y el trigo duro representa la mayor parte. Durante la última década, el trigo duro ha representado alrededor del 45 por ciento de la superficie de siembra, la cebada un poco más del 33 por ciento y el trigo panificable alrededor del 15 por ciento, señaló el FAS.
Se espera que la producción de trigo y cebada se mantenga estable en 2025-26, con una cosecha de trigo prevista de 3 millones de toneladas y de cebada de 1,2 millones de toneladas, ambas sin cambios con respecto a la campaña comercial anterior.
Argelia sigue siendo un importante consumidor de cereales y el segundo mayor consumidor de pan del mundo, con 110 kg al año. El pan, un alimento básico, está altamente subsidiado por el gobierno, y el FAS anticipa que el consumo aumentará lentamente junto con el crecimiento demográfico de tendencia para el paÃs del norte de Ãfrica de poco más de 46 millones de personas.
Según el gobierno argelino, el sector de la molienda estaba compuesto por unos 432 molinos en 2022, aunque el sector privado estima que no todos los molinos están operativos, según el FAS. No se han realizado nuevos acuerdos ni ampliaciones. Debido a estos factores, se pronostica que el consumo de trigo se mantendrá relativamente estable en 11,9 millones de toneladas en 2025-26 y se estima en 11,7 millones de toneladas en 2024-25.
La cebada se consume principalmente como grano en la alimentación animal de ovejas, vacas y camellos, y pequeñas cantidades se consumen como forraje verde. Se utilizan pequeñas cantidades para alimentos tradicionales como el cuscús y el pan. Se prevé que el consumo total sea de 1,8 millones de toneladas para 2025-26, 50.000 toneladas más que el año anterior. Para satisfacer las necesidades internas, se espera que Argelia importe 700.000 toneladas, las mismas que en 2024-25.
En los últimos años, las importaciones de maÃz de Argelia se han convertido en el segundo producto agrÃcola de importación después del trigo. La industria avÃcola de Argelia continuará reforzando las importaciones de maÃz y soja en los próximos años, dijo la FAS.
Las importaciones de maÃz continuarán entre 4 millones y 5 millones de toneladas anuales, señaló el FAS, mientras que una creciente industria de molienda productora de aceite contribuirá a las importaciones de soja de entre 1,4 millones y 1,6 millones de toneladas por año.