IGC: Las perspectivas de producción de cereales vuelven a subir
Publicado el 24 de octubre de 2025
Si se cumple, el aumento interanual proyectado por el IGC de 98 millones de toneladas (4%) en la producción total de granos sería el más pronunciado desde 2016-17. Se prevé que el trigo y el maíz establezcan récords de producción en 2025-26, con 827 millones y 1.297 millones de toneladas, respectivamente.
"Con solo una parte del aumento de la oferta canalizada para el consumo, fijada en 5 millones de toneladas más que (el mes pasado), en 2,4 millones de toneladas, la proyección para las existencias finales mundiales se eleva en 12 millones de toneladas, mes a mes, a un máximo de tres años de 618 millones de toneladas", dijo el IGC.
Principalmente debido a un aumento en los envíos de trigo, las perspectivas para el comercio total de granos aumentaron ligeramente desde septiembre a 440 millones de toneladas, dijo el IGC.
El Consejo recortó su pronóstico de producción de soja en 1 millón de toneladas con respecto al mes anterior, a 428 millones. También redujo el consumo en 1 millón de toneladas a 430 millones. Sin embargo, aumentó su perspectiva comercial en 2 millones de toneladas a un récord de 187 millones "reflejando una demanda asiática potencialmente más firme".
La producción de arroz se redujo en 2 millones de toneladas mes a mes, pero la producción proyectada de 542 millones de toneladas aún establecería un récord, superando el total del año pasado de 541 millones de toneladas. Los pronósticos de consumo y comercio de arroz se mantuvieron estables en 540 millones y 60 millones de toneladas, respectivamente, dijo el CIG.
El índice de cereales y oleaginosas del IGC cayó a su nivel más bajo en cinco años, y los precios de exportación del trigo y el arroz mostraron el mayor descenso intermensual. El índice general disminuyó un 1,7% intermensual y ha bajado más del 6% en comparación con 2024-25. El CIG señaló que los precios del arroz han disminuido un 31% interanual.
Fuente: world-grain.com