Argelia importará más de 9 millones de toneladas de trigo
Publicado el 28 de marzo de 2025
"Rusia sigue siendo el principal proveedor de trigo a Argelia, mientras que Ucrania se ha convertido en otra fuente clave de grano, con volíºmenes de exportación de trigo de Francia que han disminuido drásticamente en el aí±o comercial actual", dijo la FAS.
El trigo y la cebada son los principales cultivos que se cultivan en Argelia, y el trigo duro representa la mayor parte. Durante la íºltima década, el trigo duro ha representado alrededor del 45 por ciento de la superficie de siembra, la cebada un poco más del 33 por ciento y el trigo panificable alrededor del 15 por ciento, seí±aló el FAS.
Se espera que la producción de trigo y cebada se mantenga estable en 2025-26, con una cosecha de trigo prevista de 3 millones de toneladas y de cebada de 1,2 millones de toneladas, ambas sin cambios con respecto a la campaí±a comercial anterior.
Argelia sigue siendo un importante consumidor de cereales y el segundo mayor consumidor de pan del mundo, con 110 kg al aí±o. El pan, un alimento básico, está altamente subsidiado por el gobierno, y el FAS anticipa que el consumo aumentará lentamente junto con el crecimiento demográfico de tendencia para el país del norte de ífrica de poco más de 46 millones de personas.
Segíºn el gobierno argelino, el sector de la molienda estaba compuesto por unos 432 molinos en 2022, aunque el sector privado estima que no todos los molinos están operativos, segíºn el FAS. No se han realizado nuevos acuerdos ni ampliaciones. Debido a estos factores, se pronostica que el consumo de trigo se mantendrá relativamente estable en 11,9 millones de toneladas en 2025-26 y se estima en 11,7 millones de toneladas en 2024-25.
La cebada se consume principalmente como grano en la alimentación animal de ovejas, vacas y camellos, y pequeí±as cantidades se consumen como forraje verde. Se utilizan pequeí±as cantidades para alimentos tradicionales como el cuscíºs y el pan. Se prevé que el consumo total sea de 1,8 millones de toneladas para 2025-26, 50.000 toneladas más que el aí±o anterior. Para satisfacer las necesidades internas, se espera que Argelia importe 700.000 toneladas, las mismas que en 2024-25.
En los íºltimos aí±os, las importaciones de maíz de Argelia se han convertido en el segundo producto agrícola de importación después del trigo. La industria avícola de Argelia continuará reforzando las importaciones de maíz y soja en los próximos aí±os, dijo la FAS.
Las importaciones de maíz continuarán entre 4 millones y 5 millones de toneladas anuales, seí±aló el FAS, mientras que una creciente industria de molienda productora de aceite contribuirá a las importaciones de soja de entre 1,4 millones y 1,6 millones de toneladas por aí±o.