Brasil debería cosechar 252.311 millones de toneladas de grano en 2020/21
Publicado el 13 de septiembre de 2021
El resultado fue dado a conocer este jueves por la Compaí±ía Nacional de Abastecimiento (Conab), en la XII Encuesta de la Cosecha de Granos 2020/21. Esta es la íºltima encuesta para este cultivo. A partir de octubre, la empresa estatal reinicia el ciclo y comienza a contar los níºmeros de la próxima cosecha en el país.
Segíºn el Boletín de la 12a Encuesta 2020/21, las áreas de cultivos de la primera cosecha están completamente cosechadas, las áreas de la segunda cosecha están en la etapa final de cosecha, las áreas de la tercera cosecha desde la etapa de floración hasta el final de la cosecha y la temporada de invierno al comienzo de la cosecha. la cosecha, que se intensificará a partir de septiembre.
En el caso del maíz, la producción total es de 85,75 millones de toneladas, un volumen 16,4% menor que en 2019/20, cuando cerró en 102,5 millones de toneladas. Se ha recogido la primera cosecha y la segunda cosecha está terminada en un 86,9% a finales de agosto. Para el tercer cultivo, ubicado en la región de Sealba (Sergipe, Alagoas y noreste de Bahía), además de los cultivos en Pernambuco y Roraima, las fases de cultivo varían desde la fase vegetativa hasta las operaciones de cosecha.
La producción de soja fue la que más equilibró los níºmeros totales de la cosecha, con una producción récord estimada en 135,9 millones de toneladas, un aumento del 8,9% con respecto a la cosecha 2019/20. La encuesta realizada por la Compaí±ía muestra que la cosecha está prácticamente terminada, quedando la producción de Roraima y Alagoas, que representan poco más del 0,1% del volumen nacional.
En relación al frijol, cultivo que también se ve muy afectado por el mal tiempo, la atención se centra en la cosecha de la tercera cosecha, que se encuentra en la etapa final de cosecha. La producción total se estima en 2,86 millones de toneladas, un 11,4% menos que la obtenida en la zafra 2019/20, impactada por la sequía en las principales regiones productoras. De esta producción, 1,7 millones de toneladas son de frijol colorado, 483,7 mil toneladas de frijol comíºn negro y 625,2 mil toneladas de caupí.
Otro cultivo con níºmero positivo es el arroz, que en esta zafra tiene una producción estimada de 11,75 millones de toneladas, un 5% superior al volumen producido en la campaí±a anterior. De este total, 10,8 millones de toneladas se cultivan con riego y 921 mil toneladas en áreas de siembra de secano. La cosecha de la cosecha 2020/21 ya se completó en el país y algunos estados productores han comenzado a plantar la cosecha 2021/22.
El algodón tuvo una reducción en esta cosecha, con una producción estimada en 2,36 millones de toneladas de fibra, un 21,5% menos que en la cosecha pasada. Pero la caída estuvo más relacionada con la disminución de la superficie plantada que con las condiciones climáticas, que en general incluso favorecieron el buen desarrollo de estos cultivos.
En cuanto a los cultivos de invierno (avena, canola, centeno, cebada, trigo y triticale), se proyecta un aumento del 13,1% en la superficie plantada. Destaca el trigo, que presenta un crecimiento significativo en superficie de 14,9%, situándose en 2,69 millones de hectáreas. La estimación actual es para una producción de 8,15 millones de toneladas, dependiendo de las condiciones climáticas hasta octubre.
Mercado
Externamente, la fibra de algodón y la soja continíºan con un escenario positivo en el mercado internacional. En esta encuesta, Conab mantuvo en 2,1 millones de toneladas el pronóstico para el volumen exportado de la fibra en la cosecha 2020/21 y en aproximadamente 83 millones de toneladas el pronóstico de exportación de soja para el aí±o.
Por otro lado, se redujo la previsión del volumen exportado de maíz. En el caso del cereal, por los efectos del clima en la producción y la reversión del destino de los contratos de exportación al mercado interno, la expectativa es una caída del 37% en las exportaciones, lo que corresponde a 22 millones de toneladas al cierre de la cosecha. La proyección de importación se mantuvo sin cambios en 2,3 millones de toneladas.
En cuanto al trigo, para la nueva cosecha, la Compaí±ía espera un aumento en la producción combinado con un aumento en el consumo interno de 3.71%. El escenario es favorable, por lo que las existencias remanentes estarán en niveles más cómodos. Para estos, la previsión es que cierren el aí±o en 1,36 millones de toneladas, volumen cercano al observado en las cosechas anteriores a la 2019/20.
En relación a los precios de los productos en los principales mercados, en agosto, frente a julio, se observaron los siguientes incrementos: 7,2% en arroz en RS; 3,5% en frijoles de colores de SP; 4.5% en frijoles negros en PR; 14% en el precio del maíz en TM; 7,8% en trigo de PR; 6,8% en soja en MT; 3,76% en PR; y un aumento del 5,8% en los precios del algodón en TM.
Los datos completos sobre la 12a Encuesta de Cultivos de Cereales 2020/21 y las condiciones de mercado de estos productos se pueden encontrar en el Portal de Conab. Otra información sobre los efectos del clima en los cultivos está disponible regularmente en las ediciones de Monitoreo de Heladas y en el Boletín de Monitoreo Agrícola de la Conab. La información proviene de la oficina de prensa de la Conab.
Reseí±a: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agencia SAFRAS