Las razones para apostar al trigo (y creer que no todo está perdido este aí±o en el campo)
Publicado el 25 de mayo de 2018
Con un dólar distinto y un mer
Por Blasina y Asociados, especial para El Observador
La semana próxima, apenas haya finalizado la cosecha del paupérrimo cultivo de soja, empezará a acelerar una siembra de cultivos de invierno muy peculiar. Por un lado, la cebada mantendrá la estabilidad que le es habitual y la colza es posible que continíºe su crecimiento, al igual que su cultivo comparable, la carinata, una novedad que se afianza.
Pero donde hay mucho para ver y no puede proyectarse fácilmente qué sucederá es con el trigo, un cultivo que viene en franca caída del área hasta el presente, pero que tiene chances de repuntar en la presente siembra.