IGC: producción mundial de cereales revisada a la baja
Publicado el 29 de septiembre de 2020
En su Informe del mercado de granos mensual, publicado el 24 de septiembre, el IGC redujo la producción total de granos en 3 millones de toneladas desde su proyección de agosto, a 2,227 millones de toneladas, lo que aíºn sería un récord histórico. Si se realiza, sería un aumento de 46 millones de toneladas en comparación con 2019-20.
La mayor parte de ese aumento interanual se debe a un aumento proyectado de 39 millones de toneladas en la producción de maíz a un máximo histórico de 1,160 millones de toneladas, segíºn el informe.
También se espera que la producción mundial de trigo aumente a un récord de 763 millones de toneladas.
El IGC también proyecta una producción mundial récord de soja en 373 millones de toneladas en 2020-21. El Consejo prevé un récord en el comercio de soja de 164 millones de toneladas, un 8% más de aí±o en aí±o. El CIG seí±aló que el aumento en el comercio se debe principalmente a la fuerte demanda de China, en medio de la recuperación de la demanda de piensos, y a una serie de mercados más pequeí±os.
La perspectiva para la producción mundial de arroz se recorta mes a mes a 504 millones de toneladas. Como reflejo en gran medida de una cifra de consumo más alta, las existencias finales mundiales de arroz en 2019-20 se pronostican 2 millones de toneladas menos mes a mes, a 175 millones de toneladas. Se pronostica que el comercio de arroz aumentará un 7% interanual a 45 millones de toneladas.
El IGC dijo que se proyecta que el consumo global total de granos se expandirá en 39 millones de toneladas aí±o tras aí±o, a un nuevo pico de 2,22 mil millones de toneladas, con gran parte de la ganancia vinculada a los usos industriales y de alimentación del maíz, pero con trigo, sorgo y El uso de avena también está creciendo.
Con revisiones al alza para el trigo, el maíz y la cebada, la proyección para el comercio total de granos en 2020-21 aumenta en 3 millones de toneladas mes a mes, a un récord de 398 millones de toneladas, un 1% de aumento interanual.
Se prevé que las existencias mundiales de cereales se expandan un 7% interanual a un máximo de tres aí±os de 629 millones de toneladas, ya que una cuarta disminución consecutiva en las existencias de maíz se compensa con aumentos en el trigo, la cebada y otros cereales.
Fuente: World Grain
Imagen: Adobe stock