El aumento de los precios de los cereales y las semillas oleaginosas toma desprevenido al mercado
Publicado el 09 de septiembre de 2020
Alimentando aíºn más el optimismo, China ha sido un gran comprador de granos y soja estadounidenses después de importar poco los primeros siete meses del aí±o. Además de quizás hasta 20 millones de toneladas de soja, China ha comprado alrededor de 7 millones de toneladas de maíz y 1,5 millones de toneladas de trigo. Las compras de maíz, en particular, fueron mucho más pesadas de lo esperado. A solo unos días del comienzo del nuevo aí±o de cosecha, las compras de maíz ya superan lo que el Departamento de Agricultura de EE. UU. Proyectó en agosto que China importaría para todo 2020-21 de todas las fuentes.
Los mercados han reaccionado a los cambios en las perspectivas de oferta / demanda y los precios de la soja han alcanzado máximos de dos aí±os. Los futuros de trigo han subido alrededor de 50 ¢ por bu desde principios de agosto y los precios del maíz alcanzaron los niveles más altos desde marzo. Es probable que los compradores de ingredientes bien cubiertos se enfrenten a un entorno de compra más desafiante este otoí±o e invierno.
Fuente: World Grain
Imagen: Adobe stock